Jours 41-42 (vendredi 14 et samedi 15 septembre) Carcassonne-Toulouse par le canal du Midi (113 kms)

Total des kms : 2780

Très belle étape le long du canal du Midi avec des chemins de terre alternant avec des parties goudronnées. Je pars très tôt de Carcassonne pour tenter de rallier Toulouse dans la journée. Les écluses continuent à se succéder avec son défilé d’embarcations que je croise ou que je double. Petite pause à Castelnaudary le midi où j’hésite à goûter un cassoulet, la spécialité locale, mais la route est encore longue. Plus on approche Toulouse, plus le circuit est roulant et facile. Très belle journée de vélo le long du canal. Ayant pris de l’avance sur mes prévisions, je serai de retour le samedi 22 au soir à Saint-Brevin. Belle journée de repos samedi avec Jacqueline et Daniel, mes cousins, qui me font visiter la ville rose et goûter un excellent cassoulet local dans une belle cave toulousaine. Nous profitons aussi de la journée du patrimoine pour visiter Toulouse. Partis de la place du Capitole nous visitons la Basilique Saint Sernin et le couvant des Jacobins et son magnifique cloître. Puis je retrouve Alexis, le poto de mon fiston, avec qui nous partageons un verre sur les quais de la Garonne. La journée se terminera par une soirée grillades chez Céline, la fille de Jacqueline et Daniel, et sa petite famille.